Le immagini e le informazioni devono essere considerate meramente indicative ed orientative in quanto hanno il solo scopo di presentare il Prodotto.
Per alcuni prodotti potranno essere indicate, nell'apposita sezione della Scheda di Prodotto, più provenienze sulla base della disponibilità effettiva dei prodotti al momento della preparazione dell'ordine.
Vi invitiamo a verificare sempre tutte le informazioni e gli avvertimenti riportati sulla confezione del Prodotto consegnato prima di procedere con l'utilizzo o il consumo.
Galup la Colomba Tradizionale con Glassa alle Nocciole 1000 g
1000 gr
10,90 € al kg
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0"
Scorze d'arancia candite 21% (scorze d'arancia - sciroppo di glucosio/fruttosio - saccarosio - succo di limone concentrato)
Burro (latte)
Zucchero
Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8%
Lievito naturale (farina di grano tenero tipo "0" - acqua)
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
Latte intero 3%
Zucchero invertito
Sale
Aroma naturale
Aroma naturale di vaniglia Bourbon
Ingredienti della glassa 12%: zucchero - albume d'uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - farina di riso - amido di riso - zucchero impalpabile (zucchero - amido di frumento) - olio di semi di girasole - aromi naturali
Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%
Può contenere altra frutta a guscio, soia e senapeAllergeni
CONTIENE MANDORLE
CONTIENE UOVA
CONTIENE NOCCIOLE
CONTIENE LATTE
POTREBBE CONTENERE SENAPE
POTREBBE CONTENERE SOIA
POTREBBE CONTENERE FRUTTA A GUSCIO
CONTIENE GRANO/FRUMENTOAltre info
Altro testo allergeni
Additivi
Non contiene Aromi artificiali
Non contiene ColorantiAltro testo additivi
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Informazioni Nutrizionali
100 g Energia 1232 kJ / 294 kcal Grassi 19,8 g di cui acidi grassi saturi 12,1 g Carboidrati 41,0 g di cui zuccheri 20,6 g Proteine 7,4 g Sale 0,47 g -
Consigli d’uso e avvertenze
Conservazione
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.Tipo di conservazione
Ambiente Tipo -
Denominazione di vendita
Galup la Colomba Tradizionale con Glassa alle Nocciole 1000 g -
Altre Informazioni
Marketing prodotto
La colomba che fa primavera. La colomba tradizionale, che ha il sapore familiare dei dolci fatti bene. Senza coloranti, senza aromi artificiali. La colomba che non dimentichi perché ha la glassa alle nocciole, preparata dai nostri pasticcieri secondo la ricetta originale del 1922 e resa ancora più croccante dalle mandorle intere e dalla granella di zucchero. La colomba secondo Galup. Pochi ingredienti selezionati e semplici. Farina di grano tenero di tipo "0" Latte Zucchero Tuorli di uova fresche da galline allevate a terra Burro Nocciole Mandorle Frutta candita Lievito madre nell'impasto. Lo stesso lievito dal 1922, rinfrescato ogni giorno con acqua e farina. Tre fasi d'impasto, 40 ore di lievitazione naturale e asciugatura lenta.Altre informazioni
Qualità - Azienda con sistema di Gestione per la Qualità Certificato ISO 9001 Ambiente - Azienda con sistema di Gestione Ambientale Certificato UNI EN ISO 14001 Sicurezza - Azienda con sistema di Gestione per la Sicurezza Certificato DIN ISO 45001 Etica - Azienda con sistema di Gestione per l'Etica sociale Certificato SA 8000Prodotto da
Galup Srl Prodotto nello stabilimento di Via Fenestrelle, 32 Pinerolo (TO) ItalyPaese di produzione
Italia Paese di ProduzioneCaratteristiche
40 Ore di lievitazione lenta - Con lievito madre - Tre fasi d'impasto
Le immagini e le informazioni devono essere considerate meramente indicative ed orientative in quanto hanno il solo scopo di presentare il Prodotto. Per alcuni prodotti potranno essere indicate, nell'apposita sezione della Scheda di Prodotto, più provenienze sulla base della disponibilità effettiva dei prodotti al momento della preparazione dell'ordine. Vi invitiamo a verificare sempre tutte le informazioni e gli avvertimenti riportati sulla confezione del Prodotto consegnato prima di procedere con l'utilizzo o il consumo.
