Le immagini e le informazioni devono essere considerate meramente indicative ed orientative in quanto hanno il solo scopo di presentare il Prodotto.
Per alcuni prodotti potranno essere indicate, nell'apposita sezione della Scheda di Prodotto, più provenienze sulla base della disponibilità effettiva dei prodotti al momento della preparazione dell'ordine.
Vi invitiamo a verificare sempre tutte le informazioni e gli avvertimenti riportati sulla confezione del Prodotto consegnato prima di procedere con l'utilizzo o il consumo.
CUORE DI FILETTO DI BACCALA' AMMOLLATO
400 gr
29,90 € al kg
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Baccalà (Gadus macrocephalus), Acqua, Sale, Pescato con ami e palangari in oceano Pacifico nordest zona FAO 67.Altre info
Additivi: Trattato in alta pressione, senza conservanti. -
Informazioni Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 284 kJ / 68 kcal Grassi 0,6 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Fibre 0 g Proteine 15,6 g Sale 1,2 g Acidi grassi omega3 (DHA + EPA): 318 mg -
Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo di conservazione: Modalità di conservazione Conservare in frigorifero ad una temperatura fra 0°C e 4°C Consumare il prodotto subito dopo l'apertura da consumarsi previa cotturaModalità di cottura Microonde: puoi inserire la vaschetta direttamente nel microonde, lasciando intatto il film e togliendo la fascetta e l'etichetta sul retro: cuoci a 500/600 W per 4 minuti circa. Padella: cuoci per 5 minuti circa per lato, seguendo la ricetta preferita (vedi la ricetta sul retro della fascetta). -
Denominazione di vendita
CUORE DI FILETTO DI BACCALA' AMMOLLATO -
Altre Informazioni
"Il baccalà Fior Fiore viene pescato ad amo da gennaio ad aprile, nel periodo migliore dell'anno, in cui il merluzzo nordico scende dall'Artico. Viene lavorato a bordo delle navi, trasferito a terra e sottoposto a salatura secondo la tradizione scandinava, infine, l'ultima fase del processo si svolge in Italia, ad opera di un'azienda di antiche tradizioni nella lavorazione del baccalà, dove quest'ultimo viene ammollato e lavorato a mano per ricavarne la parte migliore, il cuore. La tecnologia in alta pressione dell'acqua (HPP) permette di mantenere per più giorni inalterate la caratteristiche qualitative del baccalà Fior Fiore senza l'utilizzo dei conservanti"Brand Coop -Prodotto Da:
Prodotto per Coop Italia S. C. Casalecchio di Reno (BO) via del Lavoro 6/8 da Foods Import dei F:lli Monti SPA via Gabiano 18 C.da Ravigliano 64013 Corropoli (TE)Origine: Oceano Pacifico Nordest Zona FAO 67; Metodo di PescaPescato con ami e palangari; Bollo CEIT 2644 CE.Caratteristiche
Pescato ad amo - Ricco di Omega 3 - Pronto da cuocere - In Padella 5 minuti circa per lato - Forno Microonde 4 minuti circa - - Ricco di proteine - - A basso contenuto di grassi - - Trattato in alta pressione, senza conservanti.
Le immagini e le informazioni devono essere considerate meramente indicative ed orientative in quanto hanno il solo scopo di presentare il Prodotto. Per alcuni prodotti potranno essere indicate, nell'apposita sezione della Scheda di Prodotto, più provenienze sulla base della disponibilità effettiva dei prodotti al momento della preparazione dell'ordine. Vi invitiamo a verificare sempre tutte le informazioni e gli avvertimenti riportati sulla confezione del Prodotto consegnato prima di procedere con l'utilizzo o il consumo.
