Le immagini e le informazioni devono essere considerate meramente indicative ed orientative in quanto hanno il solo scopo di presentare il Prodotto.
Per alcuni prodotti potranno essere indicate, nell'apposita sezione della Scheda di Prodotto, più provenienze sulla base della disponibilità effettiva dei prodotti al momento della preparazione dell'ordine.
Vi invitiamo a verificare sempre tutte le informazioni e gli avvertimenti riportati sulla confezione del Prodotto consegnato prima di procedere con l'utilizzo o il consumo.
Fette Sottili Integrali con Farina Integrale Macinata a Pietra e Semi di Lino 120 g
120 gr
17,25 € al kg
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Farina integrale di grano tenero 38%
Farina di grano tenero tipo "0"
Glutine di grano
Olio extra vergine d'oliva 8%
Granella di soia
Latte intero in polvere
Lievito
Sale
Semi di lino 1,1%
Farina di grano maltata
Zucchero
Può contenere semi di sesamo, mandorle, noci, nocciole, pistacchi, senape e lupiniAllergeni
POTREBBE CONTENERE MANDORLE
POTREBBE CONTENERE NOCCIOLE
POTREBBE CONTENERE LUPINI
CONTIENE LATTE
POTREBBE CONTENERE SENAPE
POTREBBE CONTENERE PISTACCHI
POTREBBE CONTENERE SESAMO
CONTIENE SOIA
POTREBBE CONTENERE NOCI
CONTIENE GRANO/FRUMENTOAltre info
Altro testo allergeni
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Informazioni Nutrizionali
per 100 g per porzione 30 g (6 fette) Energia 1755 kJ / 417 kcal 527 kJ / 125 kcal Grassi 11 g 3,3 g di cui Acidi grassi saturi 1,9 g 0,6 g Carboidrati 55 g 17 g di cui Zuccheri 3,1 g 0,9 g Fibre 7,6 g 2,3 g Proteine 20 g 6,1 g Sale 1,7 g 0,52 g La confezione contiene 4 monoporzioni da 6 fette ciascuna -
Consigli d’uso e avvertenze
Conservazione
Per mantenere inalterata la fragranza, riponi la confezione in un luogo fresco e asciutto.Tipo di conservazione
Ambiente Tipo -
Denominazione di vendita
Fette Sottili Integrali con Farina Integrale Macinata a Pietra e Semi di Lino 120 g -
Altre Informazioni
Marketing prodotto
Le Fette Sottili Coop sono Buone e Croccanti, perfette da mangiare a Colazione o come Snack durante la giornata. Non rinunciare ad un nuovo modo di Gustare le Fette Biscottate. La lenta preparazione delle fette sottili Alle ore 17 impastiamo la biga fatta di acqua, farina e lievito e andiamo a casa lasciandola riposare per circa 10 ore a temperatura controllata. Alle 4 del mattino torniamo, controlliamo l'impasto, che durante la notte raddoppia di volume, e aggiungiamo tutti gli altri ingredienti. Lo rimpastiamo per almeno 15 minuti lasciandolo riposare per altri 20. Poi procediamo alla formatura dell'impasto che viene diviso in pani, adagiati all'interno di stampi dove rimarranno ad una temperatura e umidità controllata per altri 60 minuti. Cuociamo i filoni negli stampi per 30 minuti a 200 gradi. Ma non è mica finita qui! Mettiamo i filoni cotti a riposare per equilibrare l'umidità interna (mollica) ed esterna (crosta) per ottenere quella croccantezza e fragranza caratteristica delle nostre Fette Sottili. Questo processo richiede altre 24 ore di pazienza. Alle 6 di mattina del giorno successivo tagliamo i filoni in sottili fette che, tostate per 7 minuti, diventano finalmente "Fette sottili". Le confezioniamo immediatamente per mantenere intatti la qualità e il gusto nati da tre giorni di passione e pazienza.Prodotto da
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da D.P.G. S.r.l. nello stabilimento di Andezeno (TO) Via Chieri 95Paese di produzione
Italia Paese di ProduzioneCaratteristiche
4 Mono porzioni salvafragranza
Le immagini e le informazioni devono essere considerate meramente indicative ed orientative in quanto hanno il solo scopo di presentare il Prodotto. Per alcuni prodotti potranno essere indicate, nell'apposita sezione della Scheda di Prodotto, più provenienze sulla base della disponibilità effettiva dei prodotti al momento della preparazione dell'ordine. Vi invitiamo a verificare sempre tutte le informazioni e gli avvertimenti riportati sulla confezione del Prodotto consegnato prima di procedere con l'utilizzo o il consumo.
